San francisco mjölk recept

San Francisco Sourdough

San Francisco Sourdough

Blanda den varma mjölken med jäst, socker och den lilla mängden vetemjöl och rör om. dl varm mjölk (40 grader)
Kalifornien tur & retur

Kalifornien tur & retur

Nyligen flyttade två av mina vänner till SanFrancisco. Och under hela frukosten befann jag mig plötsligt i SanFrancisco igen
Matresor

Matresor

Men när jag lagar ett recept av exempelvis Heidi Swanson i SanFrancisco eller Yotam Ottolengi i London så är det som om jag besöker dem och får ta del av dessa städers matkultur

Painted Ladies - Twin peaks - Highway 1

Nu har vår roadtrip mellan Sanfrancisco och Los angeles startat. Blev bjuden på varm cookies med mjölk, de visste verkligen vad jag behövde
Nybakade jumbokubb i sommarköket

Nybakade jumbokubb i sommarköket

Att de råkade bli kingsize var helt oavsiktligt (måste ha varit en himla fart i hjorthornssaltet) men då blir de ju som en tribut till mina kära släktingar, som just nu sitter på flygplanet till SanFrancisco - Allting är ju BIG over there

Scarface

Fyll upp med mjölk och droppa extrakten på toppan så det ska se ut som en bloddroppe. Mjölk. 3 droppar SanFrancisco extrakt